糖質制限って？なに？？

お盆休みも終わり、残暑厳しい中、やっと仕事に体が慣れてきた今日この頃です。

さて、糖質制限って、ラ◯ザップとかの宣伝効果でものすごく有名になりましたね。

今では知らない人はいない位有名だと思ってます。

だけど、糖質制限って言葉だけが一人歩きしてて、 ｢ご飯たべないんでしょ？！大丈夫？｣とか、｢食事しないで痩せるなんて不健康だよ！｣とか、言う人います。。。

はっきり言いますが、食べられるものは制限されますが、お腹一杯たべますし、逆に運動しっかりするので、そこまで不健康ではないと思ってます。
※逆にあなたたちのお酒に付き合わない方が健全ですね怒。。。と言いたくなるときもありますw

糖質制限は読んで字のごとく、｢糖質｣を制限します！

糖質とは、炭水化物=食物繊維＋糖質です。

なので、ごはん、パン、うどんとか、お米や小麦粉から出来ているものは極力食べないようにします。

※個人的な見解ですが、糖質制限をしていると味覚が変化してきます。摂取する糖質(甘味)が少ないため、甘さに異常に敏感になります！
なので、口に入れて甘いものは、糖質入ってる？位舌が研ぎ澄まされていきますので、選んで食べないようになれます。
(糖質＝甘味と思っていますが、詳しい人いたら情報下さい。無味の糖質あるとか)

興味があって聞いてくれる人に、これはだめ、あれはダメと言うと結構驚かれるものもあります。

次回では代表的な糖質が多い食材を紹介したいと思います！